Una opción de asado diferente a la carne de costumbres, y sorprendentemente rápida y simple. Con todos sabrosos condimentos, que te harán olvidar de la sal.
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Tiempo de Preparación
5 minutos
Tiempo de Cocción
30 minutos
Grado de Dificultad
1
Nivel de Salud
4
Porciones
16
Ingredientes
- 1 lomo de cerdo de 3-lb / 1½-kg, sin hueso
- 1 cda. / 6 g de granos de pimienta negra, triturada
- 2 cdas. / 10 g de queso Parmesano, rallado
- 2 cdtas. / 2½ g de albahaca seca
- 2 cdtas. / 2½ g de romero, seco
- 2 cdtas. / 2 g de tomillo seco o 1 cucharadita / 1½ tomillo molido
- ¼ cdta. / ¾ g de ajo en polvo
- ¼ cdta. / 1½ g sal
Preparación
- Precalentar el horno a 350° F / 180° C.
- Seca el lomo de cerdo dando palmaditas con servilletas de papel para cocina.
- En un tazón pequeño, mezcla bien todos los ingredientes para untar, y unta por toda la superficie de la carne.
- Coloca el lomo en una bandeja poco profunda, y rostiza en el horno precalentado durante 1 hora (20 minutos por libra / 454 gramos), hasta que la temperatura interna en el termómetro lea 145° F / 60° C.
- Retira el lomo del horno y deja reposar por 10 minutos antes de rebanar y servir.
Tamaño de Porción: 3 onzas / 85 g
Por Porción: 0 Carb, 3 Proteínas, 0 Grasas
Hola!! Como o quien me dará mi planificador personal de menú de acuerdo a mi edad tengo 57 y peso 92 kgs. Y los problemas que ya tengo de salud, hipertensión alta, prediabetes, hipotiroidismo y leve derrame del pericardio por el sobrepeso, vengo iniciando y como me enviarán mis 4 regalos muchas gracias espero la información pronta respuesta para iniciar mi plan
Hola Rocampos,
Bienvenida al Club!
Te explico cómo funcionamos, primero te voy a dejar un link que te permitirá saber todo lo que te ofrece el Club Adelgaza Bien, para que puedas aprovecharlo:
http://www.clubadelgazabien.com/product/trimdownclub-program/
En segundo lugar te comento que tu menú personalizado lo puedes crear en el Planificador de Menú, donde seleccionarás tus alimentos preferidos, para aprender cómo crearlo te dejo este link:
Link del Planificador: http://www.clubadelgazabien.com/wp-content/uploads/mfiles/Menu%20Planner%20Tutorial.pdf
Sobre tus regalos, se los menciono a mis compañeros de Soporte para que nos den una respuesta, por favor revisa tu Bandeja de Correo no deseado por si se cuela por ahí.
Si tienes más dudas, con gusto puedo resolverlas en los Foros.
Saludos!
Hola Rocampos, el programa y los regalos son digitales, los bonos pueden ser encontrados en Mis Descargas, en la parte superior derecha de la página.
Si necesitas ayuda técnica contáctanos http://www.clubadelgazabien.com/contact-us/
angelo avila en el lomo de seldo que cantidad se puede comer?
Hola angeloavila,
Las recetas tienen marcado para cuántas raciones se elaboran, así que a ti te correspondería una de esas raciones. En el caso concreto de esta receta es de 16 raciones.
Gracias por escribir.
Saludos
hola buenas soy nuevo en el plan,me a costado acomodar el plan semanal veo aquí que hay muy buenas recetas no hay alguna opción para yo llevar esta recetas a mi menú semanal? muchas gracias y disculpen la molestia.
Hola ErickGuevara,
Espero que te encuentres muy bien, para que agregues tus recetas por favor App -> Planificador de menús ahí, en las barras de la izquierda que dicen panes, granos, sopa…. hasta abajo encontrarás la opción de recetas, ahí puedes seleccionarlas.
Bienvenido al Club y te deseo el mayor de los éxitos.