Permita que los sabores aromáticos del oriente le traigan deleite con esta pasta oriental de arroz integral y nutritiva carne de pollo en este sencillo platillo.

Haz clic aquí para obtener recetas más fáciles y sanas

  • Tiempo de Preparación

    10 minutos

  • Tiempo de Cocción

    15 minutos

  • Grado de Dificultad

    1

  • Porciones

    8

Total Shares 0

Ingredientes

  1. 4 tazas / 960 ml de consomé de pollo
  2. 1 diente de ajo, machacado
  3. 2 cdtas. / 4 g de raíz de jengibre, machacada
  4. 1 Pizca de sal
  5. 2 cdas. / 30 ml de aceite de aguacate
  6. 1¼ taza / 250 g de pasta de arroz integral, cocida
  7. 1 pechuga de pollo (240 g), hervida, escurrida y cortada en piezas del tamaño de un bocado
  8. 1 huevo, ligeramente batido
  9. 1 chile rojo
  10. 2 tallos de cebollitas verdes, picadas

Preparación

  1. En una olla grande, prepare el consomé de pollo en polvo y déjelo hervir.
  2. Agregue el ajo y el jengibre.
  3. Añada sal, el aceite de aguacate y la pasta de arroz integral; baje la temperatura y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  4. Agregue el pollo, las cebolletas y el chile.
  5. Apague la flama y agregue el huevo batido, bata enérgicamente durante 20 segundos.
  6. Para servir, con un cucharón sirva una o dos medidas en tazones, y espolvoree chile y cebolletas.
  7. Sirva inmediatamente.

Tamaño de Porción: 1 taza


¿No es deliciosa? ¿Quieres más?

Comentarios 56

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola botas,
      Bienvenida al Club!
      En el correo que te enviaron deben venir las indicaciones para que puedas ingresar el sitio. Te sugiero que revises tu carpeta de correo no deseado por si el correo se encuentra ahí.
      Si tienes alguna duda, te pido que nos escribas nuevamente a mi o a mis compañeros de Soporte.
      Saludos

  1. Profile photo of Sangimy

    Buen dia estoy apenas iniciando a planificar mi menu . pero tengo algunas dudas.
    En la receta de consome p dioses la foto sale c verduras e ingredientes q en la lista de la receta no aparecen , causa confusion , espero las otras recetas si coincidan.
    Quisiera saber si tienen una lista q pueda imprimir con equivalencias para tenerlas todas siempre a la vista en caso que desee intercambiar un alimento.
    tambien quisiera saber si tienen la equivalencia en medida practica , por decir 20 gr de aceite igual a 2 cucharaditas o 200 gr de fruta equivale a 1 taza etc .
    Y por ultimo me desconcierta la porcion de baguette cuando dice que son tres rebanadas de 7.5 cm de grosor , o sea serian 3 rebanadas cada una de 7.5 cm de grosor? porque eso equivale a 22 cm de baguette ! pero cuando veo el intercambio equivale a 1/2 tortilla de maiz ! es correcto ? o algo estoy confundiendo ?

    Agradezco su respuesta

  2. Profile photo of cjenov

    Uuuffff estoy complicada con el programa ya que no tengo tiempo de leer tanta información,. Trabajo y corro todo el día. Es difícil para mí ajustarme a su programa y lamentablemente ya lo pagué,. Necesito bajar 8 kilos pero con su programa es necesario tener el tiempo suficiente para leer las rutinas y realizar las preparaciones de los alimentos,. Lo siento pero no puedo seguir,. Me puede devolver mi dinero?
    Gracias
    Cecilia Jeno

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola cjenov,
      Gracias por escribir.
      He enviado tu solicitud a mis compañeros del área de soporte, en breve se pondrán en contacto contigo, pero mientras eso ocurre, si me permites, quiero comentarte un poco cómo funciona el Club Adelgaza Bien.
      Entiendo que te interesa cuidar tu salud y por eso te inscribiste en el Club, debo decirte que la Filosofía del Club es que recuperes tu calidad de vida, entiendo que corras todo el día, pero recuerda que para que te sientas mejor debes combinar 3 cosas: Comida + Agua + Ejercicio.
      Te dejo estos pasos que, aunque no te quedes con nosotros te servirán para que recuperes tu salud y te sientas mejor:
      1. Busca un día de la semana que tengas más tranquilo y elabora los alimentos para toda la semana.
      2. Realiza pequeños pero importantes cambios en tus hábitos, por ejemplo, cuida el agua que bebes, practica ejercicio, si ya lo practicas aumenta el tiempo o la intensidad, siempre cuidando la técnica para evitar lesiones y además asegúrate de consumir diario al menos 3 frutas y 3 verduras y más de 1 1/2 litros de agua.
      3. Disminuye la cantidad de aceite que empleas en los alimentos, aunque este sea de oliva. Todo con moderación.
      4. Asegurate de caminar no menos de 2000 pasos al día, lo ideal es que cuando no practiques deporte sean 10 mil pasos.
      5. Disminuye la cantidad de alimentos que consumes, de la cantidad que consumes reduce un poco la cantidad, pero cuidado, jamás te quedes con hambre.
      6. Los alimentos fritos, capeados o empanizados, se consumen máximo una vez por semana.
      7. Realiza 6 comidas al día (3 comidas fuertes y 3 tentenpiés), así que debes cuidar que de una comida a otra pasen de 2 ½ a 3 horas y del último alimento a la cama pase de 1 a 1 ½ horas.
      8. Establece tu meta y marca un tiempo para conseguirlo, pero se realista, no aumentaste de peso en un día, un mes, ni en un año. Si quieres que algo perdure no quieras que sea mágico.
      9. Tenemos secciones muy interesantes como Artículos y/o Estudios recientes que no te debes perder.
      10. Link a la Guía de Inicio Rápido: http://www.clubadelgazabien.com/product/trimdownclub-program/
      11. Para obtener un menú con condiciones especiales, dentro de tu perfil necesitas seleccionar una versión especial del Plan hecho a la medida de tus necesidades específicas: Vegetariana (V), No Lácteos (NL), Libre de gluten (LG), Bajo en colesterol (BC), Bajo en Azúcar (BA). En este punto debo pedirte, si no tienes ninguna complicación como colesterol alto, diabetes ni intolerancias a la lactosa o al gluten, no las marques, nos hemos encontrado que las marcan pensando que conseguirán menús más saludables, pero acaba siendo contradictorio, porque al poner tantas restricciones, el Planificador de Menús dejará muy pocas opciones entre las que puedas elegir. Debes de saber, con tus datos del perfil, el Planificador generará para tí, cada semana un menú saludable y equilibrado que va a mejorar tu digestión y reducirá tus niveles de colesterol, además por supuesto de bajarte de peso.
      12. En App -> Lee la Guía de Planificador de menú para que te aclare un poco:
      Link del Planificador: http://www.clubadelgazabien.com/wp-content/uploads/mfiles/Menu%20Planner%20Tutorial.pdf
      13. App -> Planificador de menú, selecciona los alimentos que más te gusten y de preferencia selecciona aquellos que se encuentren en azul claro, que serán un poco más sanos. Al terminar bajas y seleccionas Guardar y crear menú y Aparecerá tu menú para la semana y tu lista de la compra!
      Y sobre tu solicitud, por favor revisa tu carpeta de correo no deseado por si se cuela por ahí, la respuesta de mis compañeros de Soporte.
      Con mis mejores deseos,

  3. Profile photo of AnaMariaSalgado

    HOLA JULIA YO YA HICE LA SELECCIÓN DE ALIMENTOS PERO LUEGO YA NO SE COMO ENCONTARLOS..PORFAVOR AYÚDAME PUES NECESITO HACER MIS COMPRAS…IR A BUSCAR , LA VERDAD NO SE SI EN EL SÚPER O EN ALGUNA TIENDA NATURISTA, YO VIVO EN CUERNAVACA MOR. MÉX. GRACIAS POR TU TIEMPO Y POR SER TAN LINDA, POR SERTAN PACIENTE…DIOS TE BENDIGA….

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola AnaMariaSalgado,
      No te preocupes, para eso estoy, gracias por la confianza, veamos:
      Si ya creaste tu menú personalizado y ya tienes tus menús y la lista de la compra, lo que sigue es:
      1. En el Club sugerimos el consumo de alimentos frescos, naturales o recién cosechados, así que puedes adquirirlos en el mercado, tianguis, o de productores locales, lo que buscamos es que reduzcan la cantidad de colorantes, saborizantes y sales.
      2. Por supuesto también puedes adquirir productos en grandes superficies, pero busca aquellos que tengan caducidad corta, porque serán más frescos.
      3. Te dejo un link que te puede mostrar algunas tiendas en México:
      http://www.clubadelgazabien.com/where-to-buy/
      4. Si no encuentras algún alimento, con gusto puedo sugerirte algún cambio.
      Sigo a tus órdenes,
      Saludos!

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola lidiamtzrubio,
      Gracias por escribir.
      Si me permites, te comento un poco cómo funcionan las coasa en el Club Adelgaza Bien.
      Tres cosas básicas:
      1. Sugerimos 6 comidas al día, 3 comidas principales y 3 aperitivos, entre ellos deja pasar de 2 1/2 a 3 horas y de la última comida a la cama de 1 a 1 1/2 horas.
      2. Preferimos los alimentos frescos recién cosechados y de preferencia de productores locales, en la medida de lo posible para reducir el consumo de alimentos bajos en colorantes, conservadores y químicos.
      3. La triada ganadora: Comida + Agua + Ejercicio
      4. Este es un sitio, no sólo para bajar de peso, sino para adquirir hábitos saludables, es decir, que recuperes la salud y tu calidad de vida.

      Para lograr esto ponemos a tus órdenes un sitio con espacio como:
      A. Grupos: Para que compartas tus experiencias con otros usuarios.
      B. Foros: Donde puedes plantear tus dudas sobre el programa.
      C. Recetas: Con sugerencias saludables.
      D. Artículos y Estudios recientes: Para que te mantengas actualizada por tu salud.
      E. Planificador de menú: Herramienta que te permitirá diseñar tu menú personalizado con tus alimentos favoritos, que te ofrecerá menús semanales que podrás cambier cada vez que quieras y donde también te entregaremos la lista de compra para que puedas organizarte.

      Por lo anterior, para que obtengas tu menú personalizado, te dejo un link que te ayudará a crearlo:
      Link del Planificador: http://www.clubadelgazabien.com/wp-content/uploads/mfiles/Menu%20Planner%20Tutorial.pdf

      Además, te dejo un link para que puedas conocer la Guía de Inicio Rápido y puedas aclarar cualquier duda:
      Link a la Guía de Inicio Rápido: http://www.clubadelgazabien.com/product/trimdownclub-program/

      Entonces, en el planificador puedes seleccionar tus alimentos preferidos y crear tus menús personalizados para que puedas disfrutar del Programa.
      Si tienes más dudas, sigo a tus órdenes,
      Saludos

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola dgahn,
      Bienvenido al Club!
      Dentro de la Filosofía del Club buscamos que consuman alimentos frescos, recién cosechados y locales, para reducir costos y el contenido de sal, conservadores y colorantes. Por lo que, busca tus productos en mercados, panaderías y/o productores locales.
      Si embargo, si deseas buscar algún producto en especial, te dejo un link:
      http://www.clubadelgazabien.com/where-to-buy/
      Por otro lado, la mejor alternativa es que diseñes tu menú con tus alimentos preferidos, para obtenerlo, sólo sigue estos pasos:
      1º Para obtener un menú con condiciones especiales, dentro de tu perfil necesitas seleccionar una versión especial del Plan hecho a la medida de necesidades específicas: Vegetariana (V), No Lácteos (NL), Libre de gluten (LG), Bajo en colesterol (BC), Bajo en Azúcar (BA). En este punto debo pedirte que, si no tienes ninguna complicación como colesterol alto, diabetes ni intolerancias a la lactosa o al gluten, no las marques, nos hemos encontrado que las marcan pensando que conseguirán menús más saludables, pero acaba siendo contradictorio, porque al poner tantas restricciones, el Planificador de Menús dejará muy pocas opciones entre las que puedas elegir. Debes de saber que con tus datos del perfil, el Planificador generará para tí, cada semana un menú saludable, equilibrado que va a mejorar tu digestión y reducirá tus niveles de colesterol además por supuesto de bajarte de peso.
      2º En App -> Lee la Guía de Planificador de menú para que te aclare un poco
      3º App -> Planificador de menú, selecciona los alimentos que más te gusten y de preferencia selecciona aquellos que se encuentren en azul claro, que serán un poco más sanos. Al terminar bajas y seleccionas Guardar y crear menú. Aparecerá tu menú para la semana y tu lista de la compra!
      Por otro lado, si existe algún alimento que no encuentres por favor puedes comentarlo aquí o abajo del todo del Planificador de Menú tienes la opción de escribirlo.
      Si tienes más dudas, con gusto podemos seguir atendiendote en Comunidad -> Foros.
      Saludos

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola mfmll7,
      Me alegra saber de tí!
      Estos son los ingredientes:
      4 tazas / 960 ml de consomé de pollo
      1 diente de ajo, machacado
      2 cdtas. / 4 g de raíz de jengibre, machacada
      1 Pizca de sal
      2 cdas. / 30 ml de aceite de aguacate
      1¼ taza / 250 g de pasta de arroz integral, cocida
      1 pechuga de pollo (240 g), hervida, escurrida y cortada en piezas del tamaño de un bocado
      1 huevo, ligeramente batido
      1 chile rojo
      2 tallos de cebollitas verdes, picadas
      Una receta genial con ese toque de gengibre y chile, disfrútala!
      Saludos

    • Profile photo of soporte

      Hola Irma,
      Gracias por contactarnos.
      Una vez que hayas seleccionado la receta que deseas guardar, haz clic en el icono de impresora (esquina inferior derecha de la imagen).
      Se abrirá la ventana para seleccionar como quieres imprimirla y para seleccionar la impresora. Al hacer clic en opciones de impresora te deberá dar la opción de guardar como PDF.
      Pero te recomendamos NO UTILIZAR EXPLORER, ya que sus opciones son más complicadas.

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola sisi40,
      Gracias por escribir.
      Para obtener tus menús con tus alimentos preferidos sólo tienes que seguir estos 3 pasos muy sencillos:
      1º Para obtener un menú con condiciones especiales, dentro de tu perfil necesitas seleccionar una versión especial del Plan hecho a la medida de necesidades específicas: Vegetariana (V), No Lácteos (NL), Libre de gluten (LG), Bajo en colesterol (BC), Bajo en Azúcar (BA).
      2º En App -> Lee la Guía de Planificador de menú para que te aclare un poco
      3º App -> Planificador de menú, selecciona los alimentos que más te gusten y de preferencia selecciona aquellos que se encuentren en azul claro, que serán un poco más sanos. Al terminar bajas y seleccionas Guardar y crear menú. Aparecerá tu menú para la semana y tu lista de la compra!
      Por otro lado, si existe algún alimento que no encuentres por favor puedes comentarlo aquí o abajo del todo del Planificador de Menú tienes la opción de escribirlo.
      En lo sucesivo, puedes plantear tus dudas en los foros, sólo vas a la pantalla principal y en Comunidad -> Foros.
      Que tengras un gran día.
      Saludos

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola rosariomorenoroa,
      Para poder obtener tus menús semanales sólo tienes que seguir estos pasos:
      1º Para obtener un menú con condiciones especiales, dentro de tu perfil necesitas seleccionar una versión especial del Plan hecho a la medida de necesidades específicas: Vegetariana (V), No Lácteos (NL), Libre de gluten (LG), Bajo en colesterol (BC), Bajo en Azúcar (BA).
      2º En App -> Lee la Guía de Planificador de menú para que te aclare un poco
      3º App -> Planificador de menú, selecciona los alimentos que más te gusten y de preferencia selecciona aquellos que se encuentren en azul claro, que serán un poco más sanos. Al terminar bajas y seleccionas Guardar y crear menú. Aparecerá tu menú para la semana y tu lista de la compra!
      Por otro lado, si existe algún alimento que no encuentres por favor puedes comentarlo aquí o abajo del todo del Planificador de Menú tienes la opción de escribirlo.

      Si tienes puedes hacerlas llegar a través de los foros, Comunidad -> Foros y con gusto te atendemos.

      Saludos

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola Oeassuero,
      Gracias por consultarnos.
      Actualmente existe una tendencia que sugiere que no deben combinarse cierto tipo de alimentos, por ejemplo cereales y frutas, cereales y carnes, la verdad es que esa moda contradice cómo funciona nuestro cuerpo.
      Estas modas, si comer basándonos en el grupo sanguíneo, disociarla, etc.. son eso, modas que buscan llevar a la gente a dejar de creer en los alimentos, la base del programa del Club Adelgaza Bien es comer, sí, comer!, aprender a hacerlo de manera equilibrada, acompañado con ejercicio y agua para que se vuelvan hábitos de vida saludables, que al final, nutre al organismo y mejora la calidad de vida.
      Por lo que, respecto a tu pregunta, tenemos una máquina maravillosa, llamada cuerpo, que es capaz de digerir los alimentos para obtener la energía que le mantenga vivo, así que tú sólo tienes que preocuparte por disfrutar los alimentos, que él se ocupará de mantenerte sana.
      Saludos

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola Tekila15,
      Espero que disfrutes esta nueva aventura!!
      Es muy fácil, obtener tu menú, sólo tienes que seguir estos tres pasos:
      1. Para obtener un menú con condiciones especiales, dentro de tu perfil necesitas seleccionar una versión especial del Plan hecho a la medida de tus necesidades específicas: Vegetariana (V), No Lácteos (NL), Libre de gluten (LG), Bajo en colesterol (BC), Bajo en Azúcar (BA).
      2. En App -> Lee la Guía de Planificador de menú para que te aclare un poco
      3. App -> Planificador de menú, selecciona los alimentos que más te gusten y de preferencia selecciona aquellos que se encuentren en azul claro, que serán un poco más sanos. Al terminar bajas y seleccionas Guardar y crear menú. Aparecerá tu menú para la semana y tu lista de la compra!
      4. Te dejo un par de listas de alimentos libres:
      Bebidas libres: http://www.clubadelgazabien.com/free-drinks/
      Vegetales libres: http://www.clubadelgazabien.com/free-vegetables-2/

      Por supuesto, te invito a navegar por nuestro sitio, encontrarás además espacios que te serán de mucha utilidad como Artículos, Estudios recientes y Recetas.

      Sigo a tus órdenes para cualquier otra duda.

      Saludos

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola comprashuma,
      Gracias por escribir.
      La lecitina de soya es empleada en la industria como humectante, es decir, evita que los alimentos que adquieres envasados se sequen y el gluten es una proteína empleada para aumentar el contenido de proteínas de orígen vegetal, por lo tanto les reduce costos.
      Si tienes algún problema de intolerancia al gluten o a la soya, sería recomendable no consumir estos productos. Además para evitar el consumo de aditivos alimentarios les solicitamos que consideren el consumo de alimentos frescos, de mercados locales o ecológicos.
      En la sección de artículos puedes encontrar información al respecto.
      Por el momento te dejo un artículo que espero te sea de utilidad:
      18 consejos para ahorrar tiempo al preparar comidas saludables: http://www.clubadelgazabien.com/18-consejos-para-ahorrar-tiempo-al-preparar-comidas-saludables/
      Sigo a tus órdenes.
      Saludos

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola Maribelsanchezgonzalez,
      Bienvenida!!!!!

      Espero que disfrutes de esta experiencia.
      Para que puedas obtener tu menú, puedes acceder a:
      App -> Guía de inicio
      App -> Planificdor de menú selecciona los alimentos que màs te gusten, al terminar baja y marca Guardar y crear menú, a continuación recibiràs tumenú y la lista de compra.
      Saludos

  4. Profile photo of reubesh

    hola a todos y espero sacar provecho de todo lo bueno que brinda este grupo, yo nunca hice dieta ni pienso hacerla porque no creo en eso .por eso me agregue al club de adelgaza bien porque al leer el articulo me entro en el subconciente y estoy seguro 100×100 que es lo que necesitaba para bajar de peso .con el tiempo estare mas que agradecido

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola Dr.Marcos.Ramirez.Rodriguez,
      Gracias por consultarnos.
      El orden puede ser:
      1. App -> Planificador de Menú -> Guía del Usuario
      2. App -> Planificador de Menú -> Inicia el Planificador de Menú (selección de alimentos) -> Guardar y Crear Menú
      3. Mientras eso ocurre, sería de utilidad que revisara sus hábitos de vida saludables, por ejemplo, beber más de 1 1/2 litros de agua al día, practicar ejercicio 3 veces a la semana, aumentar el consumo de frutas y verduras y comer 6 veces al día, a intervalos de 2 1/2 a 3 horas.
      Saludos

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola ropibuga,
      Gracias por escribir.
      Sobre el caldo es sinómimo de consomé, es decir dentro de esta receta especifican caldo o tazas y es el agua en la que hirvió el pollo o si dicen tabletas, serían aquellas en que nos venden el caldo o consomé concentrado en tabletitas en la tienda.
      Venden algunos caldos en tetrabrick (envasados), sin embargo sería ideal si un día que tengas tiempo lo puedes preparar en casa:
      Carzazas de pollo
      Verduras diversas: apio, cebolla, ajo, zanahoria
      Sal
      Dejas hervir por 5 horas y al terminar ya frío guardas en el frigo, eliminas la grasa y guardas sólo el líquido en bolsas individuales de 1/2 o 1 litro y cuando quieras elaborar platillos como estos será una base perfecta.
      Un abrazo y Feliz Año Nuevo!!

    • Profile photo of juliaosorio

      Hola vilmabravoutp,
      Espero que te encuentres muy bien,
      La intensión es sugerirte varias opciones de alimentos, te pido que nos comentes si algún alimento que acostumbras comer no está para revisarlo, en ocasiones sólo hace falta saber el sinónimo y encontrarás más alimentos de los que supones, pero dime cuál te falta.
      Por otro lado, dentro de las sugerencias no es necesario que las tomes todas, puedes sugerir la que más te convenga y cuidar la cantidad de alimento.
      Sobre desayunar y cenar siempre lo mismo, no pasa nada, sería bueno saber qué sería?, recuerda incluso que puedes cambiar el orden de los alimentos si lo prefieres.
      Entiendo que al principio nos complicamos mucho, tal vez queremos incluirlo todo de una sola vez, recuerda que lo que fomenta este programa son los hábitos de vida saludables así que intenta ir cambiando algún alimento o tipo de alimento a la vez, un hábito no se consigue en un día y revisa cambiar estos otros paulatinamente:
      1. Busca un día de la semana que tengas más tranquilo y elabora los alimentos para toda la semana.
      2. Realiza pequeños pero importantes cambios en tus hábitos, por ejemplo, cuida el agua que bebes, practica ejercicio, si ya lo practicas aumenta el tiempo o la intensidad, siempre cuidando la técnica para evitar lesiones y además asegúrate de consumir diario al menos 3 frutas y 3 verduras y más de 1 1/2 litros de agua.
      3. Disminuye la cantidad de aceite que empleas en los alimentos, aunque este sea de oliva. Todo con moderación.
      4. Asegurate de caminar no menos de 2000 pasos al día, lo ideal es que cuando no practiques deporte sean 10 mil pasos.
      5. Disminuye la cantidad de alimentos que consumes, de la cantidad que consumes reduce un poco la cantidad, pero cuidado, jamás te quedes con hambre.
      6. Los alimentos fritos, capeados o empanizados, se consumen máximo una vez por semana.
      7. Realiza 6 comidas al día (3 comidas fuertes y 3 tentenpiés).
      8. Establece tu meta y marca un tiempo para conseguirlo, pero se realista, no aumentaste de peso en un día, un mes, ni en un año. Si quieres que algo perdure no quieras que sea mágico.
      Un abrazo y Felíz 2016!!

Deja un comentario